Van spaghetti tot strozzapreti en van penne tot pappardelle: The Book of Pasta is dé ultieme gids voor pastaliefhebbers. Dit stijlvolle kookboek neemt je mee langs meer dan 80 recepten vol authentieke Italiaanse smaken, slimme variaties en moderne comfortklassiekers.
Of je nu een beginner bent die wil leren hoe je een goede carbonara maakt, of een doorgewinterde thuiskok op zoek naar inspiratie met verse pasta of verrassende sauzen – dit boek biedt heldere uitleg, prachtige fotografie en eindeloos veel pastaplezier.
Meer dan 80 recepten voor klassieke en moderne pastagerechten
Inspiratie voor zowel doordeweeks als feestelijk koken
Inclusief tips voor sauzen, deegsoorten en combinaties
Mooie vormgeving, ideaal om te geven én te krijgen
Geschikt voor elke pastaliefhebber – van beginner tot gevorderd
Titel: The Book of Pasta
Taal: Engels
Aantal pagina’s: ca. 192
Uitgever: Smith Street Books
Hardcover
ISBN: 9781922754968
Van troostrijke borden vol romige rigatoni tot lichte, zomerse linguine – met The Book of Pasta zet je altijd iets moois op tafel. Een onmisbaar boek voor iedereen die gelukkig wordt van pasta.